يعمل خزان الاستحلاب عن طريق استخدام قوى القص العالية لخلط سائلين غير قابلين للامتزاج ، مثل الزيت والماء ، لإنشاء مستحلب مستقر.يحتوي الخزان على نظام الجزء الثابت الدوار الذي يُحدث اضطرابًا عالي السرعة في خليط السائل ، مما يؤدي إلى تفتيت قطرات أحد السوائل إلى حجم أصغر وإجبارها على الاندماج مع السائل الآخر.تخلق هذه العملية مستحلبًا متجانسًا ثابتًا بدرجة كافية ليتم تخزينه أو معالجته.قد يحتوي الخزان أيضًا على أنظمة تدفئة وتبريد للحفاظ على درجة حرارة ثابتة أثناء عملية الاستحلاب.يستخدم خزان الاستحلاب بشكل شائع في صناعات مثل الأطعمة والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية لإنتاج منتجات مثل ضمادات السلطة والكريمات والمستحضرات والمراهم.
الوقت ما بعد: 24 أبريل - 2023