الويسكي مصنوع من الحبوب وينضج في براميل.
إذا تم تقسيم الكحول وفقًا للفئات الرئيسية ، يمكن تقسيمها إلى ثلاثة أنواع: النبيذ المخمر ، والنبيذ المقطر ، والنبيذ المختلط.من بينها ، ينتمي الويسكي إلى المشروبات الروحية المقطرة ، وهي نوع من الخمور القوية.
العديد من البلدان في العالم تختمر الويسكي ، ولكن التعريف الشائع للويسكي هو "النبيذ مصنوع من الحبوب وينضج في براميل".يجب استيفاء الشروط الثلاثة للمواد الخام للحبوب ، والتقطير ، ونضج البرميل في نفس الوقت قبل أن يطلق عليه اسم "الويسكي".لذلك ، البراندي المصنوع من العنب ليس بالتأكيد ويسكي.الجن والفودكا والشوشو المصنوعة من الحبوب كمواد خام ولا تنضج في براميل بالطبع لا يمكن تسميتها بالويسكي.
هناك 5 مناطق رئيسية لإنتاج الويسكي (انظر الجدول أدناه) ، ويطلق عليهم أفضل خمسة أنواع للويسكي في العالم.
أصل | فئة | مواد خام | طريقة التقطير | وقت التخزين |
اسكتلندا | ويسكي الشعير | فقط الشعير الشعير | مقطر مرتين | أكثر من 3 سنوات |
ويسكي الحبوب | الذرة والقمح والشعير | التقطير المستمر | ||
أيرلندا | إبريق ويسكي مقطر | الشعير ، الشعير الشعير | مقطر مرتين | أكثر من 3 سنوات |
ويسكي الحبوب | الذرة والقمح والشعير وشعير الشعير | التقطير المستمر | ||
أمريكا | ويسكي بوربون | الذرة (أكثر من 51٪) الجاودار والشعير والشعير الشعير | التقطير المستمر | أكثر من 2 سنوات |
أرواح محايدة الحبوب | الذرة والشعير | التقطير المستمر | لا يوجد طلب | |
كندا | ويسكي منكه | الجاودار والذرة والجاودار والشعير والشعير | التقطير المستمر | أكثر من 3 سنوات |
الويسكي الأساسي | الذرة والشعير | التقطير المستمر | ||
اليابان | ويسكي الشعير | الشعير الشعير | مقطر مرتين | لا يوجد طلب |
ويسكي الحبوب | الذرة والشعير | التقطير المستمر |
الوقت ما بعد: 13 يوليو - 2021