اصنع الفودكا والجن من مصل اللبن

Hartshorn Distillery هو مصنع جعة صغير يقع في تسمانيا ، أستراليا.

تنتج شركة Hartshorn Distillery دفعات صغيرة من 80 زجاجة باستخدام أعمدة زجاجية سعة 200 لتر.صنع الفودكا والجين من مصل الغنم وكانت أيضًا أول شركة في العالم تصنع هذا المنتج الفريد.

غالبًا ما يتم التخلص من مصل اللبن عند صنع الجبن.رايان هارتشورن ، رجل أعمال شاب يبلغ من العمر 33 عامًا ، قرأ عن تقطير مصل اللبن في أيرلندا وحاول صنعكحول مع مصل اللبن الماعز ، وهو منتج ثانوي لإنتاج جبن الماعز في الشركة العائلية Grandvewe Cheeses.هو sتم انتخابه لـ “مبتكر تسمانيا الشاب لعام 2017.

تحتوي الفودكا على نسبة 40٪ كحول ولها رائحة كريمية وحلوة مع طعم ناعم مخملي.

المكونات العليا حلوة مع السكر البني والمكونات الأساسية من الأزهار اللطيفة.الحنك هو الكمثرى الطازجة والتفاح الذهبي مع تلميحات من التوابل البرية والجلود والمعادن.