Брадзільны бак - гэта рэзервуар, які дазваляе награваць і астуджаць малако, ёгурт, воцат з мэтай пастэрызацыі (нагрэву) прадукту і кантролю яго закісання (астуджэння).Брадзільны бак - гэта прамысловае абсталяванне, якое выкарыстоўваецца для мікробнай ферментацыі.Ёgбрадзільны бак urt выкарыстоўваецца ў закісанні ёгурта, які запаўняецца падрыхтоўкай закваскі.Ёгуртавае малако, якое будзе выкарыстоўвацца ў вытворчасці традыцыйнага або сметанковага ёгурта, напаўняецца ў кантэйнеры, не прымаючы брадзільныя ёмістасці непасрэдна.
Брадзільныя ёмістасці ёсцьтаксаманазываюцца біярэактарамі, якія забяспечваюць добрае і здавальняючае асяроддзе для правядзення пэўнага біяхімічнага працэсу.Брадзільны бак для ёгурта - гэта прышчэпка малочнакіслых бактэрый у свежае малако ў брадзільным баку.Малочнакіслыя бактэрыі выкарыстоўваюць малако ў якасці субстрата для рэактара з нержавеючай сталі для кіслароднай ферментацыі
Калі ласка, звяжыцеся з намі з вашымі характарыстыкамі танкаў, якія вы хочаце, наша каманда інжынераў дасць вам лепшыя рашэнні!