El dipòsit de fermentació és un dipòsit que permet escalfar i refredar llet, iogurt, vinagre, amb l'objectiu de pasteuritzar (escalfar) el producte i controlar-ne la fermentació (refredar).El dipòsit de fermentació és un equip industrial utilitzat per a la fermentació microbiana.JogEl dipòsit de fermentació d'urt s'utilitza en la fermentació del iogurt que s'omple preparant el ferment.La llet de iogurt que s'utilitzarà en l'elaboració de iogurts tradicionals o cremosos s'omple als recipients sense portar directament els dipòsits de fermentació.
Els dipòsits de fermentació sóntambéanomenats bioreactors, que proporcionen un entorn bo i satisfactori per al funcionament d'un procés bioquímic específic.El dipòsit de fermentació del iogurt és per inocular bacteris làctics a la llet fresca del dipòsit de fermentació.Els bacteris de l'àcid làctic utilitzen la llet com a substrat per al reactor d'acer inoxidable per a la fermentació d'oxigen
Si us plau, poseu-vos en contacte amb nosaltres amb la vostra especificació dels tancs que voleu, el nostre equip d'enginyers us donarà les millors solucions!