Alambic de whisky escocès single malt

Segona destil·lació

Durant la segona destil·lació s'apliquen els mateixos principis que la primera destil·lació, els alambins d'alcohol solen durar unes 6 hores amb el lot de destil·lat produït per la segona destil·lació, amb una força d'al voltant del 70% Alc/vol, si necessiteu una tercera destil·lació, pot arribar al voltant del 80%

Pot Whisky encara
Coll de condensador de braç Lyne
Pot Still (tipus d'alambin més bàsic/Scotch still) S'utilitza per a la destil·lació per lots Destil·lació única per lot Components Olla/Tela S'utilitza per bullir cervesa/rentar Coll/columna On el vapor puja després de la destil·lació Lyne Arm Transporta el vapor de la columna al condensador Condensador Condensa el vapor a líquid Form Olla que encara s'utilitza en escocès i s'ha de destil·lar dues vegades per arribar prou alt com per a prova de whisky

Especificació de Whisky Single Malt Scotch Pot

Vídeo