Ang tangke sa fermenter sa Yoghurt usa ka piraso sa kagamitan nga panguna nga gigamit sa industriya sa gatas alang sa paghimo og taas nga kalidad nga yoghurt.Gidisenyo ang tangke aron mahatagan ang usa ka sulundon nga palibot alang sa proseso sa fermentation pinaagi sa pagkontrol sa temperatura, lebel sa pH, ug suplay sa oxygen.Ang paggamit sa usa ka tangke sa fermenter sa yogurt nagsiguro nga ang bakterya nga responsable sa pag-ferment mahimong motubo ug modaghan nga episyente, nga moresulta sa usa ka makanunayon ug parehas nga produkto.
Ang fermenter tank kasagarang ginama sa stainless steel o uban pang food-grade nga materyales, ug kini adunay lain-laing feature sama sa temperature control system, pressure relief valve, ug mixing system.Gidisenyo usab kini nga dali limpyohan ug sanitize aron mapadayon ang taas nga sumbanan sa kahinlo.
Sa paggamit sa usa ka yoghurt fermenter tank, ang unang lakang mao ang pag-andam sa gatas base ug sa pagdugang sa angay nga starter kultura.Ang sagol dayon ibalhin ngadto sa fermenter tank, ug ang proseso sa fermentation magsugod.Ang tangke gitago sa usa ka piho nga temperatura ug lebel sa pH, nga nagpasiugda sa pagtubo sa bakterya ug gipadali ang paghimo sa lactic acid.Ang sagol nga padayon nga gisagol aron masiguro nga ang bakterya parehas nga giapod-apod sa tibuuk nga sagol.
Ang tangke sa fermenter sa yoghurt usa ka hinungdanon nga piraso sa kagamitan sa industriya sa gatas, tungod kay gitugotan niini ang makanunayon ug episyente nga paggama sa yoghurt.Gitugotan sa tangke ang mga prodyuser sa dairy nga matubag ang taas nga panginahanglan alang sa mga de-kalidad nga produkto sa yoghurt samtang gipadayon ang taas nga sukdanan sa kahinlo ug kalidad sa produkto.
Oras sa pag-post: Mayo-09-2023