Jam ketchup tomato chili sauce food mixing tank hè principarmenti utilizatu per a preparazione di ogni tipu di marmellate di frutta (cumpresa marmellata di mela, marmellata di fragole, marmellata di mirtilli, marmellata di frutta mista etc.).oltri paste, ketchup, salsa, etc. U cisterna di mischia Jam hè cun riscaldamentu è giacca di rinfrescante per riscalda u marmellata per sterilizazione, è rinfriscà a temperatura di marmellata.
U tank hè cuncepitu cù un miscelatore di raschi per prudutti d'alta viscosità cum'è marmellata è salsa.A struttura di u muru scraping stirring paddle adopra un agitatore di quadru cù parechji scrapers PTFE (movabile, u numeru di scrapers dipende da a dimensione di u tank), è u scraper PTFE gira in senso orariu cù l'agitatore Sottu à l'effettu centrifugu generatu, sempre caters. à è aderisce à u muru di u tank, è scrapes u materiale nantu à u muru.
Per u scopu di mischju di picculi batch, volume di batch <500L.Hè ricumandemu d'utilizà un bollitore di mischju di marmellata.Per piacè cuntattateci per sapè di più.