I vasi di fermentazione sò un equipamentu chjave per u prucessu di fermentazione di a cerveza.U tipu più cumuni di fermentazione hè a damiera di vetru, chì hè un grande cuntinuu cilindricu fattu di vetru.I vasi di fermentazione ponu ancu esse fatti di plastica o d'acciaio inossidabile, ma u vetru hè generalmente preferitu perchè ùn hè micca reattivu è ùn affetta micca u gustu di a cerveza.I vasi di fermentazione sò tipicamente chinu à circa dui terzi di a so capacità, chì permette abbastanza spaziu per u levitu per fermentà a biera.
Tempu di post: 31-mar-2023