Fermentační nádrž je nádrž, která umožňuje ohřát a také ochladit mléko, jogurt, ocet, s cílem pasterizovat (zahřát) produkt a řídit jeho fermentaci (chlazení).Fermentační nádrž je průmyslové zařízení používané pro mikrobiální fermentaci.JogFermentační nádrž urt se používá při fermentaci jogurtu, která se plní přípravou fermentu.Jogurtové mléko, které bude použito při výrobě tradičního nebo smetanového jogurtu, se plní do nádob bez přímého odběru fermentačních nádrží.
Fermentační nádrže jsoutakyoznačované jako bioreaktory, které poskytují dobré a uspokojivé prostředí pro provoz konkrétního biochemického procesu.Nádrž na fermentaci jogurtu slouží k naočkování bakterií mléčného kvašení do čerstvého mléka ve fermentační nádrži.Bakterie mléčného kvašení používají mléko jako substrát pro nerezový reaktor pro kyslíkovou fermentaci
Kontaktujte nás prosím s vaší specifikací nádrží, které chcete, náš technický tým vám poskytne nejlepší řešení!