Druhá destilace
Během druhé destilace platí stejné principy jako při první destilaci, destilační přístroje Spirit obvykle běží asi 6 hodin s dávkou destilátu vyrobeného druhou destilací, mající sílu kolem 70 % Alc/obj., pokud potřebujete třetí destilaci, může dosáhnout asi 80 %
Pot Whisky stále
Lyne Arm Kondenzátor Krk
Pot Still (nejzákladnější typ destilátoru/destilační přístroj Scotch) Používá se pro dávkovou destilaci Jedna destilace v dávce Součásti Hrnec/Konvice Používá se k vaření piva/mytí Krk/Sloupec Kde po destilaci stoupá pára Lyne Arm Transportuje páru z kolony do kondenzátoru Kondenzátor Kondenzuje páru na kapalinu forma Pot se stále používá ve skotštině a musí být dvakrát destilován, aby byl dostatečně vysoký, aby byl důkaz whisky
Single Malt Scotch pot Whisky stále specifikace
Materiál | Červená měď |
Kapacita | 50L - 5000L |
Typ vytápění | Ftopení plynové, parní, plynové, elektrické |
Povrchová úprava | Vnitřní leštěné, vnější lakování |
Video