Kolonnendestillierapparate sind typischerweise als zwei große Stapel aufgebaut, wobei eine Kolonne als Destillierapparat und die andere als Kondensator fungiert, und bestehen aus einer Reihe von Platten mit Löchern.Wenn die Maische von oben in die Destillieranlage eingefüllt wird, bewegt sie sich durch diese Löcher nach unten, drückt Dampf aus der Flasche und erhitzt den Alkohol, während er gleichzeitig von der Maische getrennt wird
Die Kolonnendestillierapparate werden zum Teil aus Edelstahl bestehen.Hier besteht nur der obere Teil des Destillierapparats, der tatsächlich mit dem Alkoholdampf in Kontakt kommt, aus Kupfer, was wichtig ist, da Kupfer dazu verwendet wird, den Spiritus von Schwefel zu befreien.
Artikel/Modell | Heizfläche(m2) | Kühlfläche(m2) | Ausgegebener Alkohol (L/H) | Dampfverbrauch (KG/H) | Kühlwasserverbrauch (T/H) | Gerätegröße (m) |
KS-CS-50 | 0,5 | 0,6 | 3.6 | 10 | 0,2 | 1,2*0,7*1,7 |
KS-CS-300 | 1.1 | 1.9 | 9.0 | 40 | 0,8 | 1,3*0,9*2,3 |
KS-CS-500 | 1.9 | 3.6 | 15 | 70 | 1.5 | 1,7*1,2*2,6 |
KS-CS-1000 | 2.6 | 4.8 | 30 | 130 | 2,0 | 1,8*1,2*2,9 |
KS-CS-2000 | 5.8 | 8.7 | 60 | 260 | 3.5 | 2,2*1,4*4,3 |
KS-CS-3000 | 6.5 | 13.5 | 90 | 400 | 5,0 | 5,7*2,1*7,0 |
KS-CS-5000 | 10.8 | 19.7 | 150 | 650 | 10.0 | 13,0*2,7*11,0 |
KS-CS-7000 | 14.2 | 26.9 | 210 | 900 | 15.0 | 14,6*3,0*11,5 |
KS-CS-10000 | 19.5 | 35.4 | 280 | 1500 | 20.0 | 16,5*4,2*12,6 |