Ein Wasserkocher mit Dampfmantel ähnelt einem Wasserbad und kocht mithilfe von Dampfhitze große Mengen an Speisen.Es ist sowohl mit einer inneren als auch einer äußeren Stahlwand ausgestattet, die den Inhalt im Inneren kocht, indem Dampf in den Raum zwischen den Wänden abgegeben wird, und kann mit Strom oder Gas betrieben werden
Der Dampfmanteltopf besteht aus einer Halterung, einem inneren und äußeren Topfkörper, einer Kippvorrichtung und einer Dampfleitung.Die Anlage nutzt Dampf als Wärmequelle und ist mit einer Turbinen-Kippvorrichtung ausgestattet.Der Topfkörper kann gekippt werden, um das Ein- und Ausfüllen von Materialien zu erleichtern;der doppelschichtige Topfkörper mit Dampf im Mantel;Der Topfkörper verfügt über eine integrierte Kopf- und Druckbehälterschweißtechnologie und hat die nationalen Sicherheitsstandards erreicht.Das Ganze ist aus Edelstahl gefertigt, leicht zu reinigen, hygienisch und sicher.
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