Ο εξοπλισμός αποστακτήρα αλκοόλης αποτελείται από τον ηλεκτρικό λέβητα θέρμανσης, την κεφαλή κρεμμυδιού, τις στήλες πλάκας, τον συμπυκνωτή κ.λπ.
Η στήλη ακόμα, δίνει τη δυνατότητα στον οινοπνευματοποιό να δημιουργήσει πιο καθαρό, υψηλότερης καθαρότητας, πιο ουδέτερο απόσταγμα, όπως η βότκα.Αυτή είναι μια από τις βασικές διαφορές μεταξύ αυτών των δύο ειδών αποστακτικών αποστακτικών – το γεγονός ότι οι αποστακτήρες στήλης είναι σε θέση να παράγουν τόσο υψηλά επίπεδα ABV είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες που τους ξεχωρίζει από τους αποστακτήρες κατσαρόλας, καθώς ένας αποστακτήρας σε γλάστρα απλά δεν είναι ικανός απόδοση τέτοιων αποδόσεων.
Η μέθοδος θέρμανσης μπορεί να σχεδιαστεί σύμφωνα με το αίτημα του πελάτη, ο κοινός τύπος είναι ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την χωρητικότητα λέβητα 1000 λίτρων.Η μεγαλύτερη χωρητικότητα προτείνει τη χρήση της θέρμανσης με ατμό.
Η Kosun διαθέτει εξοπλισμό απόσταξης δύο τύπων: Pot still και Column still.
Χωρητικότητα λέβητα δεξαμενής απόσταξης | 100l-5000l |
Τάση | 110v,220v,380v,440,460v,480v |
Υλικό | Κόκκινος χαλκός T2, ανοξείδωτος χάλυβας |
Μοτέρ | UL/CSA/CE/ATEX ή Προσαρμόσιμη επωνυμία |
Θέρμανση | Άμεση εσωτερική θέρμανση.Θέρμανση μπουφάν |
Τύπος ποτού | Τζιν/Ουίσκι/Βότκα/Μπράντυ/Τεκίλα/Ρούμι/Μπουρμπόν |
Τύπος θέρμανσης | Ατμόλουτρο/νερολουτρό/λάδι/ηλεκτρικό/φωτιά/αέριο |
Στήλη απόσταξης | 4 πιάτα έως 20 πιάτα |