Tanque de fermentación es un tanque que permite calentar y también enfriar leche, yogur, vinagre, con el fin de pasteurizar (calentar) el producto y controlar su fermentación (enfriar).El tanque de fermentación es un equipo industrial utilizado para la fermentación microbiana.YogEl tanque de fermentación de Urt se utiliza en la fermentación de yogur que se llena preparando fermento.La leche de yogur que se utilizará en la producción de yogur cremoso o tradicional se llena a contenedores sin tomar tanques de fermentación directamente.
Los tanques de fermentación sontambiéndenominados biorreactores, que proporcionan un entorno bueno y satisfactorio para la operación de un proceso bioquímico específico.El tanque de fermentación de yogur es para inocular bacterias de ácido láctico en la leche fresca en el tanque de fermentación.Las bacterias del ácido láctico utilizan la leche como sustrato para el reactor de acero inoxidable para la fermentación de oxígeno
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