El tanque de emulsión funciona utilizando fuerzas de cizallamiento elevadas para mezclar dos líquidos inmiscibles, como aceite y agua, para crear una emulsión estable.El tanque tiene un sistema rotor-estator que crea una turbulencia de alta velocidad en la mezcla líquida, que descompone las gotas de un fluido en un tamaño más pequeño y las obliga a combinarse con el otro fluido.Este proceso crea una emulsión homogénea que es lo suficientemente estable para ser almacenada o procesada posteriormente.El tanque también puede tener sistemas de calefacción y refrigeración para mantener una temperatura constante durante el proceso de emulsificación.El tanque de emulsificación se usa comúnmente en industrias como la de alimentos y bebidas, cosmética y farmacéutica para la producción de productos como aderezos para ensaladas, cremas, lociones y ungüentos.
Hora de publicación: 24-abr-2023