Olla de cocción con revestimiento de acero inoxidabletambién se conoce como olla de vapor, olla de cocción y olla de vapor con camisa.Por lo general, consta de un cuerpo de olla y patas.El cuerpo de la olla es una estructura de doble capa compuesta por un cuerpo de olla esférico interno y externo, y la capa intermedia se calienta con vaporo eléctrico.Hay fijos, tititilando, agitación y otros estilos.el encamisadopavatiene las características de gran área de calentamiento, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme, breve tiempo de ebullición del material líquido, fácil control de la temperatura de calentamiento, apariencia hermosa, fácil instalación, operación conveniente, seguridad y confiabilidad.La olla con camisa se usa ampliamente en el procesamiento de todo tipo de alimentos y también se puede usar en grandes restaurantes o cantinas para cocinar sopas, guisos, gachas, etc. Es un buen equipo para el procesamiento de alimentos para mejorar la calidad, acortar el tiempo y mejorar las condiciones de trabajo.
Ollas con camisa Olla eléctrica grande: Material: Acero inoxidable de grado alimenticio 304/316: Capacidad: 50L a 500L: Calefacción: Calefacción a vapor o eléctrica: Motor: ABB / Marca China /Siemens: Velocidad de la batidora: 36RPM /48RPM: Titulación Rueda: Tipo manual / Tipo automático: Alta Luz: hervidor de vapor de acero inoxidable, hervidor de vapor industrial con camisae