Una tetera con camisa de vapor es similar a una caldera doble y cocina grandes cantidades de alimentos utilizando el calor del vapor.Está diseñado con una pared de acero interior y exterior que cocina el contenido del interior liberando vapor en el espacio entre las paredes, y puede funcionar con electricidad o gas.
La olla con camisa de vapor se compone de un soporte, un cuerpo de olla interior y exterior, un dispositivo de inclinación y una tubería de vapor.El equipo utiliza vapor como fuente de calor y está equipado con un dispositivo basculante accionado por turbina.El cuerpo de la olla se puede inclinar para facilitar la entrada y salida de materiales;el cuerpo de la olla de doble capa, con vapor en la camisa;el cuerpo de la olla adopta tecnología de soldadura de recipiente a presión y cabeza integral, y ha alcanzado los estándares de seguridad a nivel nacional;el conjunto es de acero inoxidable, fácil de limpiar, higiénico y seguro.
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