Mermelada ketchup tomate-chili saltsa janaria nahasteko depositua batez ere fruta-marmeladak prestatzeko erabiltzen da (sagar-marmelada barne. Marrubi-marmelada, ahabi-marmelada. Fruta-marmelada mistoa, etab.).baita pasta, ketchup, saltsa eta abar. Mermelada nahasteko depositua berotzeko eta hozteko jaka batekin dago, mermelada esterilizatzeko eta mermeladaren tenperatura hozteko.
Depositua marmelada eta saltsa bezalako biskositate handiko produktuetarako nahasgailuarekin diseinatuta dago.Horma-arrasketa-palaren egiturak PTFE-arraskagailu ugari dituen marko-agitagailu bat hartzen du (mugikorra, arraspa-kopurua deposituaren tamainaren araberakoa da), eta PTFE-arraskagailua erlojuaren orratzen norantz biratzen du nahasgailuarekin Sortutako efektu zentrifugoaren azpian, beti betetzen du. tankearen hormari atxikitzen zaio eta hormako materiala urratzen du.
Lote txikiak nahasteko, lotearen bolumena <500L.Marmelada nahasteko ontzi-ontzia erabiltzea gomendatzen dugu.Mesedez, jarri gurekin harremanetan gehiago jakiteko.