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  • Single Malt Scotch pot Alambic à whisky
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Single Malt Scotch pot Alambic à whisky

Brève description:

Le whisky de malt écossais est généralement distillé deux fois, en utilisant la distillation discontinue dans des alambics en cuivre, la première distillation a lieu dans un alambic de lavage, la vapeur d'alcool atteint le sommet et est dirigée à travers le col de cygne, le long du bras de lyne vers le condenseur

À l'origine, le whisky était encore chauffé par le feu direct, maintenant la plupart des distilleries chauffent les alambics par couture avec un serpentin.le chauffage au gaz peut également être traité


Détail du produit

Étiquettes de produit

Deuxième distillation

Au cours de la deuxième distillation, les mêmes principes s'appliquent que la première distillation, les alambics Spirit fonctionnent généralement environ 6 heures avec le lot de distillat produit par la deuxième distillation, ayant une force d'environ 70% Alc/vol, si vous avez besoin d'une troisième distillation, il peut atteindre environ 80%

Pot à whisky encore
Col du condenseur Lyne Arm
Pot Still (type d'alambic le plus basique/Scotch still) Utilisé pour la distillation discontinue Distillation unique par lot Composants Pot/bouilloire Utilisé pour faire bouillir la bière/laver le col/la colonne Où la vapeur monte après la distillation Lyne Arm Transporte la vapeur de la colonne au condenseur Condenseur Condense la vapeur en liquide forme pot encore utilisé dans le scotch et doit être distillé deux fois pour obtenir une hauteur suffisante pour la preuve du whisky

Single Malt Scotch pot Spécification de l'alambic à whisky

Matériel Cuivre rouge
Capacité 50L -5000L
Type de chauffage Ffeu, vapeur, gaz, chauffage électrique
Finition de surface Peinture intérieure polie et extérieure

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Vidéo

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