Le ballon de stockage d'eau chaude et de liquide en acier inoxydable est en acier inoxydable 304 ou 316, avec un revêtement isolant,
Pour le ballon d'eau chaude, un élément chauffant est inséré dans le ballon pour chauffer l'eau jusqu'à la température requise, Une armoire de commande avec contrôle de température est disponible,
Pour le réservoir d'eau froide, et une isolation est faite tout autour du réservoir pour garder l'eau aussi froide que possible, le réservoir peut également être utilisé pour stocker d'autres liquides.
Réservoir d'eau chaude et procédé pour estimer une quantité disponible d'eau utilisable ayant une température d'eau souhaitée, le réservoir étant alimenté par de l'eau froide chauffée par un élément chauffant contrôlable contenant une paroi électriquement conductrice, un élément chauffant et au moins trois capteurs de température disposés à des hauteurs respectives du réservoir pour mesurer la température locale de l'eau à des points respectifs de celui-ci.Chacun des capteurs de température est un conducteur électrique formé d'un matériau différent de celui de la paroi électriquement conductrice de la cuve et qui est collé à la paroi de manière à former un thermocouple en un point de contact respectif.
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