Whisky is makke fan nôt en matured yn barrels.
As ferdield neffens grutte kategoryen, kin alkohol wurde ferdield yn trije soarten: fermentearre wyn, distillearre wyn, en mingde wyn.Under harren heart whisky ta distillearre geasten, dat is in soarte fan sterke drank.
In protte lannen yn 'e wrâld brouwen whisky, mar de mienskiplike definysje fan whisky is "wyn is makke fan nôt en matured yn barrels".De trije betingsten fan nôtgrûnstoffen, destillaasje, en barrelrijping moatte tagelyk foldien wurde foardat it "whisky" kin wurde neamd.Dêrom is brandy dy't makke is fan druven perfoarst gjin whisky.Gin, wodka, en shochu, dy't makke is fan nôt as grûnstoffen en net matured yn vaten kin fansels net neamd whisky.
D'r binne 5 haadprodusearjende gebieten fan whisky (sjoch de tabel hjirûnder), en se wurde de top fiif whisky's fan 'e wrâld neamd.
| Oarsprong | Kategory | Raw materiaal | Destillaasje metoade | Opslach tiid |
| Skotlân | Malt whisky | allinne gerst malt | Twa kear destillearre | Mear as 3 jier |
| Grain Whisky | mais, tarwe, gersmout | Trochrinnende destillaasje | ||
| Ierlân | Jug distillearre whisky | gerst, gerst mout | Twa kear destillearre | Mear as 3 jier |
| Grain Whisky | mais, tarwe, gerst, gersmout | Trochrinnende destillaasje | ||
| Amearika | Bourbon Whisky | mais (mear as 51%), rogge, gerst, gersmout | Trochrinnende destillaasje | Mear as 2 jier |
| Grain neutrale geasten | mais, gersmout | Trochrinnende destillaasje | gjin fersyk | |
| Kanada | Smaak whisky | rogge, mais, roggemout, gerstmout | Trochrinnende destillaasje | Mear as 3 jier |
| Base whisky | mais, gersmout | Trochrinnende destillaasje | ||
| Japan | Malt whisky | gerst mout | Twa kear destillearre | gjin fersyk |
| Grain Whisky | mais, gersmout | Trochrinnende destillaasje |
Post tiid: Jul-13-2021