Geàrr-chunntas: Tha buaidh mhòr aig inbhe microbial fermenters air càileachd lionn.Is e glan agus sterile an riatanas bunaiteach airson riaghladh slàinteachas ann an cinneasachadh lionn.Faodaidh siostam math CIP an inneal-fiodha a ghlanadh gu h-èifeachdach.Chaidh beachdachadh air na duilgheadasan a thaobh inneal glanaidh, dòigh glanaidh, modh glanaidh, taghadh àidseant glanaidh/sterilizant agus càileachd obrachaidh siostam CIP.
Facal-toisich
Is e glanadh agus sterilization an obair bhunaiteach ann an cinneasachadh lionn agus an tomhas teignigeach as cudromaiche airson càileachd lionn a leasachadh.Is e adhbhar glanadh agus sterilization a bhith a’ toirt air falbh cho mòr ‘s as urrainn an salachar a thig bhon bhalla a-staigh de phìoban is uidheamachd tron phròiseas cinneasachaidh, agus cuir às don chunnart bho bhith a’ milleadh meanbh-fhàs-bheairtean gu grùdaireachd lionn.Nam measg, tha na riatanasan as àirde aig an ionad coip airson meanbh-fhàs-bheairtean, agus tha an obair glanaidh agus sterilization a ’dèanamh suas còrr air 70% den obair iomlan.Aig an àm seo, tha meud an fermenter a’ fàs nas motha agus nas motha, agus tha an stuth giùlain pìoba a’ fàs nas fhaide agus nas fhaide, a bheir mòran dhuilgheadasan do ghlanadh agus sterilization.Bu chòir do luchd-obrach grùdaidh lionn a bhith a’ cur luach mòr air mar a ghlanas tu agus a sterilize an fermenter gu ceart agus gu h-èifeachdach gus coinneachadh ri feumalachdan “fìor-cheimiceach” lionn agus coinneachadh ri riatanasan luchd-cleachdaidh airson càileachd toraidh.
1 inneal glanaidh agus feartan co-cheangailte ris a bheir buaidh air buaidh glanaidh
1.1 inneal glanaidh
Rè pròiseas cinneasachaidh lionn, bidh uachdar an uidheim a tha an conaltradh ris an stuth a ’tasgadh beagan salachar airson diofar adhbharan.Airson fermenters, is e na co-phàirtean salachar sa mhòr-chuid neo-chunbhalachd beirm is pròtain, todhar leann agus roisinn hop, agus clachan lionn.Mar thoradh air an dealan statach agus factaran eile, tha lùth sùghaidh sònraichte aig an salachar sin eadar uachdar balla a-staigh an inneal-fiodha.Gu follaiseach, gus an salachar a dhràibheadh bho bhalla an tanca, feumar beagan lùth a phàigheadh.Faodaidh an lùth seo a bhith na lùth meacanaigeach, is e sin, dòigh sgrìobadh sruthadh uisge le neart buaidh sònraichte;faodar lùth ceimigeach a chleachdadh cuideachd, leithid a bhith a’ cleachdadh inneal glanaidh searbhagach (no alcalin) gus an salachar a leigeil ma sgaoil, a sgàineadh no a sgaoileadh, agus mar sin a’ fàgail an uachdar ceangailte;Is e lùth teirmeach a th ’ann, is e sin, le bhith ag àrdachadh teòthachd an glanaidh, a’ luathachadh an ath-bhualadh ceimigeach agus a ’luathachadh a’ phròiseas glanaidh.Gu dearbh, bidh am pròiseas glanaidh gu tric mar thoradh air measgachadh de bhuaidhean meacanaigeach, ceimigeach agus teòthachd.
1.2 Factaran a’ toirt buaidh air a’ bhuaidh glanaidh
1.2.1 Tha an ìre de sùghadh eadar an ùir agus an uachdar meatailt co-cheangailte ri garbh uachdar a’ mheatailt.Mar as garbh a tha an uachdar meatailt, is ann as làidire a bhios an sùghadh eadar an salachar agus an uachdar, agus is ann as duilghe a bhios e a ghlanadh.Feumaidh uidheamachd airson cinneasachadh bìdh Ra<1μm;tha feartan stuth uachdar an uidheim cuideachd a’ toirt buaidh air an asorption eadar an salachar agus uachdar an uidheim.Mar eisimpleir, tha glanadh stuthan synthetigeach gu sònraichte duilich an taca ri glanadh stàilinn gun staoin.
1.2.2 Tha dàimh shònraichte aig feartan an t-salachair ris a’ bhuaidh glanaidh.Gu follaiseach, tha e tòrr nas duilghe an seann salachar a th’ air a thiormachadh a thoirt air falbh na an tè ùr a thoirt air falbh.Mar sin, às deidh cearcall cinneasachaidh a chrìochnachadh, feumar an fermenter a ghlanadh cho luath ‘s a ghabhas, rud nach eil iomchaidh, agus thèid a ghlanadh agus a sterilachadh ron ath chleachdadh.
1.2.3 Tha neart sgùrr na phrìomh adhbhar eile a bheir buaidh air a’ bhuaidh glanaidh.A dh'aindeoin a 'phìob sruthadh no balla an tanca, chan eil a' bhuaidh glanaidh nas fheàrr ach nuair a tha an leaghan nighe ann an staid bhuaireasach.Mar sin, feumar smachd èifeachdach a chumail air an dian sruthadh agus an ìre sruthadh gus am bi uachdar an inneil air a fhliuchadh gu leòr gus dèanamh cinnteach gu bheil a ’bhuaidh glanaidh as fheàrr ann.
1.2.4 Tha èifeachdas an inneal glanaidh fhèin an urra ris an t-seòrsa aige (searbhag no bonn), gnìomhachd agus dùmhlachd.
1.2.5 Anns a’ mhòr-chuid de chùisean, bidh a’ bhuaidh glanaidh a’ dol am meud le àrdachadh ann an teòthachd.Tha àireamh mhòr de dheuchainnean air sealltainn, nuair a thèid seòrsa agus dùmhlachd an inneal glanaidh a dhearbhadh, gu bheil buaidh glanadh aig 50 ° C airson 5 mionaidean agus nighe aig 20 ° C airson 30 mionaid mar an ceudna.
2 fermenter glanadh CIP
Modh obrachaidh 2.1CIP agus a bhuaidh air buaidh glanaidh
Is e an dòigh glanaidh as cumanta a bhios taighean-grùide an latha an-diugh a’ cleachdadh glanadh na àite (CIP), a tha na dhòigh air uidheamachd agus pìobaireachd a ghlanadh agus a sterilachadh gun a bhith a’ cuir às do phàirtean no sgeadachadh an uidheim fo chumhachan dùinte.
2.1.1 Chan urrainnear soithichean mòra leithid fermenters a ghlanadh le fuasgladh glanaidh.Bithear a’ glanadh an aiseag in-situ tro chearcall scrubber.Tha dà sheòrsa de sheòrsa nighe ball stèidhichte agus seòrsa jet rothlach aig an scrubber.Tha an leaghan nighe air a spìonadh air uachdar a-staigh an tanca tron sgrubber, agus an uairsin bidh an leaghan nighe a’ sruthadh sìos balla an tanca.Ann an suidheachaidhean àbhaisteach, bidh an leaghan nighe a ’dèanamh film ceangailte ris an tanca.Air balla an tanca.Tha buaidh na gnìomh meacanaigeach seo beag, agus tha a’ bhuaidh glanaidh air a choileanadh sa mhòr-chuid le gnìomh ceimigeach an neach-glanaidh.
2.1.2 Tha radius obrach de 2 m aig an scrubber seòrsa nighe ball stèidhichte.Airson coipearan còmhnard, feumar grunn scrubbers a chuir a-steach.Bu chòir cuideam an leaghan nighe aig ceann a-muigh an scrubber nozzle a bhith 0.2-0.3 MPa;airson fermenters dìreach Agus a’ phuing tomhais cuideam aig ceann a-muigh a ’phump nighe, chan e a-mhàin an call cuideim air adhbhrachadh le strì an aghaidh na loidhne-phìoban, ach cuideachd buaidh an àirde air a’ chuideam glanaidh.
2.1.3 Nuair a tha an cuideam ro ìosal, tha radius gnìomh an scrubber beag, chan eil an ìre sruthadh gu leòr, agus chan urrainn don lionn glanaidh le spraeadh balla an tanca a lìonadh;nuair a tha an cuideam ro àrd, bidh an leaghan glanaidh na cheò agus chan urrainn dha sruthadh sìos a chruthachadh air balla an tanca.Bidh am film uisge, no an leaghan glanaidh le spraeadh, a’ breabadh air ais bho bhalla an tanca, a’ lughdachadh a’ bhuaidh glanaidh.
2.1.4 Nuair a tha an uidheamachd a tha ri ghlanadh salach agus gu bheil trast-thomhas an tanca mòr (d> 2m), mar as trice bithear a’ cleachdadh scrubber seòrsa jet rothlach gus an radius nighe (0.3-0.7 MPa) àrdachadh gus an radius nighe àrdachadh agus àrdachadh radius nighe.Bidh gnìomhachd meacanaigeach an t-sruthain a 'meudachadh a' bhuaidh lughdachadh.
2.1.5 Faodaidh scrubbers jet rotary ìre sruth lionn purge nas ìsle a chleachdadh na inneal-nigheadaireachd ball.Mar a bhios am meadhan rinsing a ’dol seachad, bidh an scrubber a’ cleachdadh ath-ghairm an lionn gus a thionndadh, a shruthladh agus a fhalamhachadh mu seach, agus mar sin a ’leasachadh a’ bhuaidh glanaidh.
2.2 Tuairmse air sruth lionn glanaidh
Mar a chaidh a ràdh gu h-àrd, feumaidh dian sruthadh agus ìre sruthadh sònraichte a bhith aig an inneal-fiodha nuair a bhios e a’ glanadh.Gus dèanamh cinnteach gu bheil tiugh gu leòr den t-sreath sruthadh siùbhlach agus gus sruth buaireasach leantainneach a chruthachadh, feumar aire a thoirt do ìre sruthadh a’ phump glanaidh.
2.2.1 Tha diofar dhòighean ann airson tuairmse a dhèanamh air ìre sruth lionn glanaidh airson a bhith a’ glanadh tancaichean bonn còn cruinn.Chan eil an dòigh thraidiseanta a’ beachdachadh ach air cearcall-thomhas an tanca, agus tha e air a dhearbhadh anns an raon de 1.5 gu 3.5 m3 / m•h a rèir duilgheadas glanadh (mar as trice crìoch ìosal an tanca bhig agus crìoch àrd an tanca mhòir ).Tha cearcall-thomhas timcheall air 20m aig tanca bonn còn cruinn le trast-thomhas de 6.5m.Ma thèid 3m3/m•h a chleachdadh, tha ìre sruth an lionn glanaidh timcheall air 60m3/h.
2.2.2 Tha an dòigh measaidh ùr stèidhichte air an fhìrinn gu bheil an ìre de metabolites (grùid) a tha air a dhùsgadh gach liotar de ghort fuarachaidh aig àm coipeadh seasmhach.Nuair a mheudaicheas trast-thomhas an tanca, bidh an raon uachdar a-staigh airson gach aonad comas tanca a’ dol sìos.Mar thoradh air an sin, tha an ìre de luchd salchar gach aonad ag àrdachadh, agus feumar ìre sruthadh an leaghan glanaidh àrdachadh a rèir sin.Thathas a 'moladh 0,2 m3 / m2•h a chleachdadh.Tha farsaingeachd uachdar a-staigh timcheall air 350 m2 aig fermenter le comas 500 m3 agus trast-thomhas de 6.5 m, agus tha ìre sruthadh an leaghan glanaidh timcheall air 70 m3 / h.
3 dòighean agus modhan-obrach cumanta airson glanadh fermenters
3.1 A rèir an teòthachd obrachaidh glanaidh, faodar a roinn ann an glanadh fuar (teòthachd àbhaisteach) agus glanadh teth (teasachadh).Gus ùine a shàbhaladh agus leaghan a nighe, bidh daoine gu tric a’ nighe aig teòthachd nas àirde;Airson sàbhailteachd obair tanca mòr, bidh glanadh fuar gu tric air a chleachdadh airson tancaichean mòra a ghlanadh.
3.2 A rèir an t-seòrsa inneal glanaidh a thathar a’ cleachdadh, faodar a roinn ann an glanadh searbhagach agus glanadh alcaileach.Tha nighe alcaileach gu sònraichte freagarrach airson a bhith a’ toirt air falbh truailleadh organach a thig bhon t-siostam, leithid beirm, pròtain, roisinn hop, msaa;Tha picling gu ìre mhòr airson a bhith a’ toirt air falbh truaillearan neo-organach a tha air an cruthachadh san t-siostam, leithid salainn calcium, salainn magnesium, clachan lionn, agus an leithid.
Ùine puist: Dàmhair 30-2020