O depósito de fermentación é un depósito que permite quentar leite, iogur, vinagre e tamén arrefriar, co obxectivo de pasteurizar (quentar) o produto e controlar a súa fermentación (enfriar).O tanque de fermentación é un equipo industrial utilizado para a fermentación microbiana.EugO tanque de fermentación urt úsase na fermentación do iogur que se enche preparando o fermento.O leite de iogur que se utilizará na produción de iogur tradicional ou cremoso énchese ata recipientes sen levar directamente os depósitos de fermentación.
Os tanques de fermentación sontaméndenominados biorreactores, que proporcionan un ambiente bo e satisfactorio para o funcionamento dun proceso bioquímico específico.O tanque de fermentación do iogur é para inocular bacterias do ácido láctico no leite fresco no tanque de fermentación.As bacterias do ácido láctico usan o leite como substrato para o reactor de aceiro inoxidable para a fermentación de osíxeno
Póñase en contacto connosco coa súa especificación dos tanques que quere, o noso equipo de enxeñería daralle as mellores solucións.