O tanque de mestura de alimentos de salsa de tomate e salsa de tomate úsase principalmente para a preparación de todo tipo de marmeladas de froitas (incluída marmelada de mazá, marmelada de amorodos, marmelada de arándanos, marmelada de froitas, etc.).así como pasta, ketchup, salsa, etc. O tanque de mestura de mermelada ten unha chaqueta de calefacción e refrixeración para quentar a mermelada para a esterilización e para baixar a temperatura da mermelada.
O tanque está deseñado con mesturador rascador para produtos de alta viscosidade como marmelada e salsa.A estrutura da paleta de axitación de raspado de parede adopta un axitador de marco con varios raspadores de PTFE (móbil, o número de raspadores depende do tamaño do tanque) e o rascador de PTFE xira no sentido horario co axitador. Baixo o efecto centrífugo xerado, sempre atende. e adhírese á parede do tanque, e raspa o material na parede.
Para fins de mestura de lotes pequenos, volume do lote <500L.Recoméndase empregar un caldeiro para mesturar marmelada.Póñase en contacto connosco para saber máis.