Hartshorn Distillery é unha microcervecería situada en Tasmania, Australia.
Hartshorn Distillery produce pequenos lotes de 80 botellas utilizando columnas de vidro de 200 L.Elaborou vodka e xenebra a partir de soro de ovella e tamén foi a primeira empresa do mundo en crear este produto único.
O soro de leite é frecuentemente tirado ao facer queixo.Ryan Hartshorn, un mozo empresario de 33 anos, lera sobre a destilación de soro de leite en Irlanda e intentou faceralcohol con soro de leite de cabra, un subproduto da produción de queixo de cabra na empresa familiar Grandvewe Cheeses.El é selixido como "Joven Innovador de Tasmania do Ano 2017".
O vodka ten un 40% de alcohol e ten un aroma cremoso e doce cun sabor suave aveludado.
As notas superiores son doces con azucre moreno e as notas de fondo son agradablemente florais.O padal é de pera fresca e mazá dourada con notas de especias salvaxes, coiro e mineralidade.
Hora de publicación: 14-feb-2022