Segunda destilación
Durante a segunda destilación aplícanse os mesmos principios que a primeira destilación, os alambiques de espirituoso adoitan durar unhas 6 horas co lote de destilado producido pola segunda destilación, cunha concentración de aproximadamente 70% Alc/vol, se precisa unha terceira destilación, pode alcanzar preto do 80%
Pot Whisky aínda
Pescozo condensador Lyne Arm
Pot Still (tipo de alambique máis básico/alambique escocés) Úsase para destilación por lotes Destilación única por lote Compoñentes Pot/Cerveira Úsase para ferver cervexa/lavar Pescozo/columna Onde sube o vapor despois da destilación Lyne Arm Transporta vapor de columna a condensador Condensador Condensa vapor a líquido Forma Pot aínda usado en Scotch e debe ser destilado dúas veces para obter o suficiente para probar whisky
Especificación de Whisky Single Malt Scotch Pot Whisky
Material | Cobre vermello |
Capacidade | 50 L - 5000 L |
Tipo de calefacción | Fire, vapor, gas, calefacción eléctrica |
Acabado superficial | Pulido interior, pintura externa |
Vídeo