हार्टशॉर्न डिस्टिलरी ऑस्ट्रेलिया के तस्मानिया में स्थित एक माइक्रोब्रायरी है।
हार्टशॉर्न डिस्टिलरी 200 लीटर ग्लास कॉलम का उपयोग करके 80 बोतलों के छोटे बैच बनाती है।भेड़ के मट्ठे से वोडका और जिन बनाया और यह अनोखा उत्पाद बनाने वाली दुनिया की पहली कंपनी भी थी।
पनीर बनाते समय अक्सर मट्ठे को फेंक दिया जाता है।33 वर्षीय युवा उद्यमी रेयान हार्टशोर्न ने आयरलैंड में दूध मट्ठा आसवन के बारे में पढ़ा था और बनाने की कोशिश की थीअल्कोहल बकरी के मट्ठे के साथ, पारिवारिक व्यवसाय ग्रैंडवेवे चीज़ में बकरी पनीर के उत्पादन का एक उप-उत्पाद।वह एस है"तस्मानिया यंग इनोवेटर ऑफ द ईयर 2017" के लिए चुने गए।
वोदका 40% अल्कोहल है और इसमें मखमली चिकने स्वाद के साथ क्रीमी और मीठी सुगंध है।
शीर्ष नोट ब्राउन शुगर के साथ मीठे होते हैं और आधार नोट सुखद पुष्प होते हैं।तालू जंगली मसाले, चमड़े और खनिज के संकेत के साथ ताजा नाशपाती और सुनहरा सेब है।
पोस्ट समय: फरवरी-14-2022