कॉलम स्टिल्स को आमतौर पर दो बड़े ढेर के रूप में स्थापित किया जाता है, जिसमें एक कॉलम डिस्टिलर के रूप में और दूसरा कंडेनसर के रूप में कार्य करता है, और छेद वाली प्लेटों की एक श्रृंखला से बना होता है।जैसे ही मैश को कॉलम के ऊपर से जोड़ा जाता है, यह इन छिद्रों के माध्यम से नीचे चला जाता है, बोतल से भाप को मजबूर करता है और मैश से अलग करते हुए अल्कोहल को गर्म करता है
कॉलम स्टिल्स स्टेनलेस स्टील का हिस्सा होगा।यहाँ, स्टिल का केवल ऊपरी भाग जो वास्तव में अल्कोहल वाष्प के संपर्क में आता है, तांबा होगा, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि तांबे का उपयोग सल्फर की आत्मा से छुटकारा पाने में मदद के लिए किया जाता है।
आइटम / मॉडल | ताप क्षेत्र (एम2) | शीतलक क्षेत्र (एम2) | आउटपुट शराब (एल / एच) | भाप की खपत (केजी / एच) | ठंडे पानी की खपत (टी / एच) | उपकरण का आकार (एम) |
केएस-सीएस-50 | 0.5 | 0.6 | 3.6 | 10 | 0.2 | 1.2*0.7*1.7 |
केएस-सीएस-300 | 1.1 | 1.9 | 9.0 | 40 | 0.8 | 1.3*0.9*2.3 |
केएस-सीएस-500 | 1.9 | 3.6 | 15 | 70 | 1.5 | 1.7*1.2*2.6 |
केएस-सीएस-1000 | 2.6 | 4.8 | 30 | 130 | 2.0 | 1.8*1.2*2.9 |
केएस-सीएस-2000 | 5.8 | 8.7 | 60 | 260 | 3.5 | 2.2*1.4*4.3 |
केएस-सीएस-3000 | 6.5 | 13.5 | 90 | 400 | 5.0 | 5.7*2.1*7.0 |
केएस-सीएस-5000 | 10.8 | 19.7 | 150 | 650 | 10.0 | 13.0*2.7*11.0 |
केएस-सीएस-7000 | 14.2 | 26.9 | 210 | 900 | 15.0 | 14.6*3.0*11.5 |
केएस-सीएस-10000 | 19.5 | 35.4 | 280 | 1500 | 20.0 | 16.5*4.2*12.6 |