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दूसरा आसवन

दूसरे आसवन के दौरान समान सिद्धांत पहले आसवन के रूप में लागू होते हैं, स्पिरिट स्टिल आमतौर पर दूसरे आसवन द्वारा उत्पादित डिस्टिलेट के बैच के साथ लगभग 6 घंटे चलते हैं, जिसमें लगभग 70% अल्क / वॉल्यूम की ताकत होती है, यदि आपको तीसरे आसवन की आवश्यकता होती है, तो यह पहुंच सकता है लगभग 80%

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लिन आर्म कंडेनसर नेक
पॉट स्टिल (सबसे बेसिक स्टिल टाइप/स्कॉच स्टिल) बैच आसवन के लिए उपयोग किया जाता है प्रति बैच घटक एकल आसवन बियर/वॉश नेक/कॉलम को उबालने के लिए उपयोग किया जाता है जहां डिस्टिलेशन के बाद वाष्प उगता है लिन आर्म कॉलम से कंडेंसर तक वाष्प का परिवहन करता है कंडेनसर वाष्प को तरल में संघनित करता है फॉर्म पॉट अभी भी स्कॉच में उपयोग किया जाता है और व्हिस्की प्रूफ के लिए पर्याप्त उच्च प्राप्त करने के लिए दो बार डिस्टिल्ड होना चाहिए

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