Spremnik za fermentaciju je spremnik koji omogućava zagrijavanje i hlađenje mlijeka, jogurta, octa, s ciljem pasterizacije (zagrijavanja) proizvoda i kontrole njegove fermentacije (hlađenja).Spremnik za fermentaciju je industrijska oprema koja se koristi za mikrobnu fermentaciju.Yogurt spremnik za fermentaciju koristi se u fermentaciji jogurta koji se puni pripremom fermenta.Jogurt mlijeko koje će se koristiti u proizvodnji tradicionalnog ili kremastog jogurta puni se u posude bez direktnog uzimanja spremnika za fermentaciju.
Spremnici za fermentaciju sutakođerkoji se nazivaju bioreaktori, koji osiguravaju dobro i zadovoljavajuće okruženje za odvijanje specifičnog biokemijskog procesa.Spremnik za fermentaciju jogurta služi za inokulaciju bakterija mliječne kiseline u svježe mlijeko u spremniku za fermentaciju.Bakterije mliječne kiseline koriste mlijeko kao supstrat za reaktor od nehrđajućeg čelika za fermentaciju kisikom
Molimo kontaktirajte nas sa svojom specifikacijom spremnika koje želite, naš inženjerski tim će vam dati najbolja rješenja!