Tank fermenter yogout se yon pyès ekipman prensipalman yo itilize nan endistri letye pou pwodui yogout bon jan kalite.Tank la fèt pou bay yon anviwònman ideyal pou pwosesis fèmantasyon an pa kontwole tanperati, nivo pH, ak rezèv oksijèn.Sèvi ak yon tank fèmantè yogout asire ke bakteri ki responsab pou fèmantasyon ka grandi ak miltipliye avèk efikasite, sa ki lakòz yon pwodwi ki konsistan ak inifòm.
Tank fèrmante a anjeneral fèt ak asye pur oswa lòt materyèl manje-klas, epi li ekipe ak divès kalite karakteristik tankou yon sistèm kontwòl tanperati, yon valv soulajman presyon, ak yon sistèm melanje.Li fèt tou pou fasil pou netwaye ak dezenfekte pou kenbe estanda ki wo nan ijyèn.
Pou itilize yon tank fèrmante yogout, premye etap la se prepare baz lèt la epi ajoute kilti starter ki apwopriye a.Lè sa a, melanj lan transfere nan tank la fèmantasyon, ak pwosesis la fèmantasyon kòmanse.Se tank la kenbe nan yon tanperati espesifik ak nivo pH, ki ankouraje kwasans lan nan bakteri yo ak fasilite pwodiksyon an nan asid laktik.Se melanj lan kontinyèlman melanje asire ke bakteri yo distribye inifòm nan tout melanj lan.
Tank fèrmante yogout la se yon ekipman esansyèl nan endistri letye, paske li pèmèt pwodiksyon yogout ki konsistan ak efikas.Tank la pèmèt pwodiktè letye yo satisfè gwo demann pou bon jan kalite pwodwi yogout pandan y ap kenbe estanda ki wo nan ijyèn ak bon jan kalite pwodwi.
Lè poste: Me-09-2023