-
Շարենտեի կոնյակի կաթսայի ներկայացում դեռ
Charentails-ի կաթսան կազմված է կաթսայից, նախատաքացուցիչից, կարապի պարանոցից և կծիկով սառեցնող բաքից։ Charentais կոնյակի կաթսան, որը դեռ օգտագործվում է նուրբ կոնյակի կոնյակ պատրաստելու համար, ոմանց կողմից համարվում է ամենագեղեցիկն ու նրբագեղը բոլոր ալեմբիներից՝ իր փայլուն հարած պղնձով։ հիշեցնում է էկզոտիկ և հեռավոր վայրեր:Այն բաղկացած է մի քանի բնորոշ ձևով կաթսաներից՝ սոխաձև պղնձե գմբեթներով:Գինին դրվում է ալեմբի կաթսայի մեջ և սոխաձեւ գմբեթի մեջ։Քանի որ գինին կաթսայի մեջ ռ... -
էլեկտրական ջեռուցման թորիչ
Էլեկտրական ջեռուցվող թորիչն ունի սյունակային անշարժ և կաթսայի դիզայն
Սյունակը դեռ ավելի արդյունավետ այլընտրանք է կաթսայի համար, այն ունակ է շարունակական թորման
Հեղուկը տաքացնելով, այլ ոչ թե խմբաքանակներով թորում պահանջելու և կարող է ավելի բարձր ABV սպիրտներ արտադրել, քան կաթսաների կադրերը
Սարքը բաղկացած է երկու սյուներից, որոնք պարունակում են մի շարք խցիկներ, որոնք առանձնացված են տաքացվող թիթեղներով:Թիթեղները ծակված են փոքր անցքերով, որպեսզի թույլ տան գոլորշու և սպիրտային գոլորշու դեպի վեր անցումը, որը խտանում է և վերածվում սպիրտների: -
վիսկի օղու կոնյակ թորող
Ալկոհոլի թորման համար օգտագործվում է վիսկիի օղու կոնյակի թորիչ, իսկ պղնձը կազմված է.
Դյուրակիր կաթսա, սյունակ, դեֆլեգմատոր և կոնդենսատոր:Ըստ տարբեր շինարարության
Դուք կարող եք սպիրտ ստանալ 45% APV-ից մինչև 95% APV: Մեկ խմբաքանակի տևողությունը 3 ժամ է, և թորման ընդհանուր ժամանակը կախված է ձեր ակնկալվող ալկոհոլի մաքրությունից: -
Պղինձ դեռ
Ալկոհոլի թորման համար օգտագործվում է պղնձի տակդիրը, իսկ պղնձի տակդիրը կազմված է
Դյուրակիր կաթսա, սյունակ, դեֆլեգմատոր և կոնդենսատոր:Ըստ տարբեր շինարարության
Դուք կարող եք սպիրտ ստանալ 45% APV-ից մինչև 95% APV: Մեկ խմբաքանակի տևողությունը 3 ժամ է, և թորման ընդհանուր ժամանակը կախված է ձեր ակնկալվող ալկոհոլի մաքրությունից: -
վիսկիի թորման սարքավորում
Վիսկիի թորման սարքավորումն ունի սյունակի տակդիրի և կաթսայի դիզայն
Սյունակը դեռ ավելի արդյունավետ այլընտրանք է կաթսայի համար, այն ունակ է շարունակական թորման
Հեղուկը տաքացնելով, այլ ոչ թե խմբաքանակներով թորում պահանջելու և կարող է ավելի բարձր ABV սպիրտներ արտադրել, քան կաթսաների կադրերը
Սարքը բաղկացած է երկու սյուներից, որոնք պարունակում են մի շարք խցիկներ, որոնք առանձնացված են տաքացվող թիթեղներով:Թիթեղները ծակված են փոքր անցքերով, որպեսզի թույլ տան գոլորշու և սպիրտային գոլորշու դեպի վեր անցումը, որը խտանում է և վերածվում սպիրտների: -
Ռոմի շարունակական թորիչ
Ռոմը սովորաբար պատրաստվում է շաքարեղեգի կողմնակի արտադրանքներից, ինչպիսիք են մելասը կամ ուղղակիորեն շաքարեղեգի հյութից կամ շագանակագույն շաքարից:Այնուհետև թորումը հնեցնում է կաղնե տակառներում՝ գույնի և համի համար:Խմիչքը ծագում է Կարիբյան և Լատինական Ամերիկայից, որտեղ ռոմի մեծ մասը դեռ արտադրվում է այսօր, քանի որ տարածքը հարուստ է շաքարեղեգով և շաքարի ճակնդեղով:Մելասը մուգ, քաղցր, օշարակի նման կողմնակի արտադրանք է, որը ստացվում է շաքարեղեգից և շաքարի ճակնդեղից շաքարի արդյունահանման միջոցով:Մելասը տարբերվում է ըստ շաքարի քանակի և արդյունահանման եղանակի և բույսի տարիքի -
Ալկոհոլի թորման սարքավորում
Ալկոհոլային թորման սարքավորումը բաղկացած է էլեկտրական ջեռուցման կաթսայից, սոխի գլխից, ափսեի սյուներից, կոնդենսատորից և այլն:Սա թորման այս երկու տեսակների հիմնական տարբերություններից մեկն է. այն փաստը, որ սյունակային կադրերն ի վիճակի են արտադրել նման բարձր ABV մակարդակներ, այն հիմնական գործոններից մեկն է, որը դրանք առանձնացնում է կաթսաների կադրերից, քանի որ կաթսան պարզապես ի վիճակի չէ: զիջելու նման ... -
Reflux Column Still
Սյունակային կադրերը սովորաբար տեղադրվում են որպես երկու մեծ կույտեր, որոնցից մի սյունը հանդես է գալիս որպես թորիչ, իսկ մյուսը՝ որպես կոնդենսատոր, և կազմված են անցքերով մի շարք թիթեղներից:Քանի որ խյուսը դեռ ավելացվում է սյունակի վերևից, այն շարժվում է ներքև այս անցքերի միջով՝ ստիպելով շշից գոլորշի դուրս գալ և տաքացնելով սպիրտը, մինչդեռ այն առանձնացնելով տրորից:
Սյունակային կադրերը լինելու են չժանգոտվող պողպատից մաս:Այստեղ միայն վերին հատվածը, որը իրականում շփվում է ալկոհոլի գոլորշու հետ, կլինի պղինձ, ինչը կարևոր է, քանի որ պղինձն օգտագործվում է ծծմբի ոգին ազատելու համար: -
Օղի թորող
Օղու կաղապարները բաղկացած են կաթսայից (որտեղ հեղուկը պահվում է), ինչ-որ կոնից, գլխարկից կամ գմբեթից (որտեղ գոլորշիները սկզբում դուրս են գալիս կաթսայից), թևից կամ սյունից (որտեղ ապացույցը կարող է փոփոխվել, կախված ոճից) և կոնդենսատոր (որտեղ գոլորշին նորից վերածվում է հեղուկի): -
Պղնձի Ջին Սթիլ
Թորման բաքի կաթսաների չափերը տատանվում են 100 լիտրից մինչև 2000 լիտր, կարող են կառուցվել չժանգոտվող պողպատից և/կամ պղնձից և սովորաբար առաջարկվում է հիբրիդային կաթսայի մեջ, դեռևս գլխիկների լայն ընտրանիով, շրջանցելի բազմասկու շտկման սյուներով և ջին զամբյուղով: լրացվում է կոնդենսատորով:Հարմարեցված է ձեր հատուկ սպիրտային տեսականին համապատասխանելու համար:Այն կարելի է նախագծել բլենդերով, թե ոչ -
Բազմասյուն դեռ
Մուլտի սյունակը դեռ կարող է արտադրել հիանալի վիսկի, ջին և ռոմ, օղի, կոնյակ և այլն:Պղնձե վիսկիի ափսեի առանձին փականները կարող են բացվել կամ փակվել, ինչը թույլ է տալիս ավելի լավ վերահսկել համի պրոֆիլները և ապացուցել:.Այս Still-ը հիանալի է վիսկի, բուրբոն, լուսնային, կոնյակ, ռոմ և ջին արտադրելու համար (ըստ ցանկության ջին զամբյուղի):Բաղադրիչներ Ամբողջական տեսողության ապակյա դիտահոր, Անվտանգության փական, Ճնշման չափիչ, Ջերմաչափ, PT100 ջերմաստիճանի ցուցիչ, B... -
Single Malt Scotch pot Վիսկի դեռ
Շոտլանդական ածիկի վիսկին սովորաբար թորվում է երկու անգամ՝ օգտագործելով խմբաքանակային թորում պղնձե կաթսաների կադրերում, առաջին թորումը տեղի է ունենում լվացքի տակ, սպիրտային գոլորշին հասնում է գագաթին և ուղղվում է կարապի պարանոցի միջով, թևի երկայնքով դեպի կոնդենսատոր։
Ի սկզբանե վիսկին դեռևս ջեռուցվում էր ուղղակի կրակի միջոցով, այժմ թորման գործարաններից շատերը կծիկով տաքացնում են կադրերը կարի միջոցով:գազի ջեռուցումը նույնպես նորմալ է մշակման համար
