Il serbatoio di accumulo di acqua calda e liquidi in acciaio inossidabile è realizzato in acciaio inossidabile 304 o 316, con un rivestimento isolante,
Per il serbatoio dell'acqua calda, un elemento riscaldante viene inserito nel serbatoio per riscaldare l'acqua fino alla temperatura richiesta, è disponibile un armadio di controllo con controllo della temperatura,
Per il serbatoio dell'acqua fredda, e l'isolamento è realizzato tutt'intorno al serbatoio per mantenere l'acqua il più fredda possibile, il serbatoio può anche essere utilizzato per conservare altri liquidi.
Un serbatoio di acqua calda e un metodo per stimare una quantità disponibile di acqua utilizzabile avente una temperatura dell'acqua desiderata al suo interno, il serbatoio essendo alimentato da acqua fredda riscaldata da un elemento riscaldante controllabile contenente una parete elettricamente conduttiva, un elemento riscaldante e almeno tre sensori di temperatura disposti a rispettive altezze del serbatoio per misurare la temperatura dell'acqua locale in rispettivi punti.Ciascuno dei sensori di temperatura è un conduttore elettrico formato da un materiale diverso da quello della parete elettricamente conduttiva del serbatoio e che è vincolato alla parete in modo da formare una termocoppia in un rispettivo punto di contatto.
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