Serbatoio di fusione in acciaio inossidabile, per sciogliere zucchero, grasso, cera.Giacca riscaldante elettrica, controllo della temperatura, coperchio superiore aperto.funzione personalizzata accettabile.da 200L fino a 5000L.
I serbatoi di fusione rivestiti in acciaio inossidabile sono ideali per: Sciogliere zucchero, burro, cera, grasso, ecc. Serbatoi di miele perfetti per riscaldare il miele e sciogliere la cera d'api
La vasca di fusione è un'apparecchiatura di fusione e riscaldamento di nuova concezione con una struttura a tre strati con un tipo di apertura superiore e un fondo inclinato inferiore.Presenta i vantaggi di un funzionamento conveniente, resistenza alla corrosione, forte capacità produttiva e pulizia conveniente.
È ampiamente utilizzato nelle apparecchiature per sciogliere, fondere, riscaldare e mescolare prodotti di zucchero, grasso, cera, ecc.raffreddamento, conservazione del calore e pastorizzazione dei materiali nell'industria lattiero-casearia, alimentare, chimica, delle bevande e di altro tipo.È anche un'attrezzatura di invecchiamento necessaria nella produzione di gelato.
Questo serbatoio di fusione del cioccolato ha due impostazioni di temperatura nel caso in cui il serbatoio venga utilizzato per temperare il cioccolato;un'impostazione per la fusione e l'altra per impostare la temperatura di lavoro permettendo così di temperare il cioccolato nelle vasche aggiungendo cioccolato solido (seme) nel processo di raffreddamento.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Configurazione rapida
Facile da usare e da pulire per il cambio prodotto.
Controlli digitali di temperatura di precisione facili da usare
Pernottamento 24 h.ciclo di fusione
Tutta la costruzione in acciaio inossidabile con camicia d'acqua
Sensori nella camicia d'acqua e nel cioccolato
Questo serbatoio di fusione del cioccolato da 125 libbre è facile da usare.Basta collegarlo, aggiungere acqua e aggiungere cioccolato o altro prodotto.Le sue ruote consentono una comoda mobilità e possono essere disposte in una configurazione affiancata o sopra/sotto per una maggiore produttività.