attrezzature per la distillazione del whisky

Le colonne di distillazione (torri di distillazione) sono costituite da diversi componenti, ciascuno dei quali viene utilizzato per trasferire energia termica o migliorare il trasferimento di materiale.Una tipica colonna di distillazione è composta da diverse parti principali:

1.Un guscio verticale dove viene effettuata la separazione dei componenti.

2. Elementi interni della colonna come vassoi, piastre o guarnizioni utilizzati per migliorare la separazione dei componenti.

3.Un ribollitore per fornire la vaporizzazione necessaria per il processo di distillazione.

4.Un condensatore per raffreddare e condensare il vapore che esce dalla sommità della colonna.

5.Un tamburo di riflusso per trattenere il vapore condensato dalla parte superiore della colonna in modo che il liquido (riflusso) possa essere riciclato nella colonna.