מיכל התכה מנירוסטה, להמסת סוכר, שומן, שעווה.מעיל חימום חשמלי, בקרת טמפרטורה, מכסה עליון פתוח.תכונה מותאמת אישית מקובלת.מ-200 ליטר עד 5000 ליטר.
מיכלי התכה עם מעילי נירוסטה אידיאליים עבור: המסת סוכר, חמאה, שעווה, שומן וכו'. מיכלי דבש מושלמים לחימום דבש ולהמסת שעוות דבורים
מיכל ההיתוך הינו ציוד התכה וחימום חדש בעיצובו בעל מבנה תלת שכבתי עם סוג פתח עליון ותחתית משופעת תחתונה.יש לו את היתרונות של פעולה נוחה, עמידות בפני קורוזיה, כושר ייצור חזק וניקוי נוח.
הוא נמצא בשימוש נרחב בציוד להמסה, המסת חימום וערבוב סוכר, שומן, שעווה וכו' מוצרים.קירור, שימור חום ופיסטור בחומרים בתעשיות החלב, המזון, הכימיקלים, המשקאות ועוד.זהו גם ציוד יישון הכרחי בייצור גלידה.
למיכל המסת השוקולד הזה יש שתי הגדרות טמפרטורה במקרה שהמיכל משמש לטמפרור השוקולד;הגדרה אחת להמסה והשנייה לקביעת טמפרטורת העבודה ובכך מאפשרת לטמפרור השוקולד במיכלים על ידי הוספת שוקולד מוצק (זרעים) בתהליך הקירור.
תכונות עיקריות
התקנה מהירה
קל לשימוש וניקוי להחלפת מוצר.
בקרות טמפרטורה דיגיטליות קלות לשימוש
לילה 24 שעות.מחזור התכה
המבנה כולו עשוי פלדת אל חלד עם כיסוי מים
חיישנים במעיל המים וגם בשוקולד
מיכל המסת שוקולד זה 125 ק"ג קל לשימוש.כל שעליך לעשות הוא לחבר אותו לחשמל, להוסיף מים ולהוסיף שוקולד או מוצר אחר.הגלגלים שלו מאפשרים ניידות נוחה וניתן לסדר אותם בתצורת זה לצד זה או מעל/מתחת להגברת הפרודוקטיביות.