ធុង fermenter ទឹកដោះគោជូរ គឺជាឧបករណ៍ដែលប្រើជាចម្បងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោសម្រាប់ផលិតទឹកដោះគោជូរដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ធុងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់នូវបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ដំណើរការ fermentation ដោយគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព កម្រិត pH និងការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែន។ការប្រើប្រាស់ធុង fermenter yoghurt ធានាថាបាក់តេរីដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការ fermentation អាចលូតលាស់ និងគុណយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលនាំឱ្យផលិតផលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងឯកសណ្ឋាន។
ធុង fermenter ជាធម្មតាត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក ឬសម្ភារៈថ្នាក់អាហារផ្សេងទៀត ហើយវាត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារផ្សេងៗដូចជា ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព សន្ទះបិទបើកសម្ពាធ និងប្រព័ន្ធលាយ។វាក៏ត្រូវបានរចនាឡើងផងដែរ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងអនាម័យ ដើម្បីរក្សាបាននូវស្តង់ដារអនាម័យខ្ពស់។
ដើម្បីប្រើធុង fermenter ទឹកដោះគោជូរ ជំហានដំបូងគឺរៀបចំមូលដ្ឋានទឹកដោះគោ និងបន្ថែមវប្បធម៌ចាប់ផ្តើមសមស្រប។បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានផ្ទេរទៅក្នុងធុង fermenter ហើយដំណើរការ fermentation ចាប់ផ្តើម។ធុងត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយនិងកម្រិត pH ដែលជំរុញការលូតលាស់នៃបាក់តេរីនិងសម្របសម្រួលការផលិតអាស៊ីតឡាក់ទិក។ល្បាយនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីធានាថាបាក់តេរីត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅទូទាំងល្បាយ។
ធុង fermenter ទឹកដោះគោជូរ គឺជាឧបករណ៍សំខាន់មួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យផលិតទឹកដោះគោជូរជាប់លាប់ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ធុងនេះអាចឱ្យអ្នកផលិតទឹកដោះគោបំពេញតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោជូរដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវស្តង់ដារអនាម័យ និងគុណភាពផលិតផលខ្ពស់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ឧសភា-០៩-២០២៣