ម៉ាស៊ីនចំហុយវ៉ូដាកា

ទង់ដែងគឺល្អជាងសម្រាប់ការចម្រោះវិញ្ញាណ ពីព្រោះវត្ថុធាតុដកស៊ុលហ្វីតចេញពីចំហុយ ដែលបង្កើតបានជាផលិតផលចុងក្រោយដែលមានរសជាតិ និងក្លិនប្រសើរជាង។ទង់ដែងគឺពិតជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ផលិតផលដូចជា Bourbon, Tennessee Whiskey, Irish Whiskey, Scotch និង Rum ប្រពៃណី ដោយសារតែការកាត់បន្ថយស្ពាន់ធ័រ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។វិញ្ញាណទាំងនេះក៏ត្រូវបានចំរុះជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងធុងទឹក (មិនមានការចាល់ជាតិទឹក) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានរសជាតិជាច្រើនចេញពីការលាង។ស្ពាន់គឺល្អសម្រាប់វិញ្ញាណដែលមានភស្តុតាងខ្ពស់ដូចជា vodka ផងដែរ។ជាឧទាហរណ៍ វ៉ូដាការបស់ ទីតូ ត្រូវបានចម្រាញ់ក្នុងផើងស្ពាន់។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វ៉ូដាកាត្រូវបានចម្រាញ់បានល្អបំផុតនៅក្នុងកប៉ាល់ដែលមានជួរឈរចាល់ជាតិ ព្រោះវាអាចត្រូវបានធ្វើលឿនជាងវិធីនោះ។

លើសពីនេះ អ្នកអាចប្រើ lentil ចម្រាញ់ ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួននៃការចម្រាញ់ដែលត្រូវការដើម្បីទទួលបានជាតិអាល់កុល 95% ។ម៉ាស៊ីនចំរោះដែលមានបទពិសោធន៍អាចសម្រេចបាន 95% ក្នុងការដំណើរការតែមួយដោយប្រើ 3 គ្រាប់ចម្រាញ់។

Reflux Column & Soldered Moonshine Copper Alembic នៅតែដូចដែលយើងបាននិយាយពីមុន ភាពបរិសុទ្ធគឺជាចំណុចសំខាន់បំផុតមួយដែលត្រូវចងចាំ ដូច្នេះហើយជួរឈរ reflux គ្រប់គ្រងដើម្បីទទួលបានបរិមាណជាតិអាល់កុលខ្ពស់ពីដំណើរការចំហុយតែមួយ ការចម្រាញ់ឡើងវិញនឹងផលិតភាពបរិសុទ្ធ និង ភាគរយខ្ពស់នៃជាតិអាល់កុល

Condenser គឺជាប្រភេទបំពង់ និងសែល
សំណង់ដែកអ៊ីណុកឬស្ពាន់
ត្រជាក់ជាមួយ glycol ឬទឹក។
សេកសាមញ្ញ
CIP ពេញលេញ
សេកកែវស្រេចចិត្ត
វ៉ាល់កម្តៅស្រេចចិត្ត
condenser ជួរឈរបំពង់និងសែល
សំណង់ដែកអ៊ីណុកឬស្ពាន់
ត្រជាក់ជាមួយ glycol ឬទឹក។
ជួរឈរ
សំណង់ស្ពាន់
ធុងដាក់មួកពពុះ
ផ្លូវបំបែកថាសបុគ្គល
CIP ពេញក្នុងថាសនីមួយៗ

បន្ថែមពីលើផ្ទាំងគំនូរ យើងផលិតឧបករណ៍ដែកអ៊ីណុក និងទង់ដែងដែលពាក់ព័ន្ធទាំងអស់ រួមទាំងម៉ាស៊ីន fermenters, cookers, condensers, coolers, whiskey tankers, filters, bottling tanks ជាដើម។