ಹುದುಗುವಿಕೆ ತೊಟ್ಟಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್‌ನ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೀರೋಗಳಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎನ್ನುವುದು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಗುಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ - ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಸಾಸ್ ಜಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವೈನ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳು.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ: ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದು;ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬಹುದು;ಇದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ತಾಪಮಾನ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು;ಇದು ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕ ಸಂವೇದಕಗಳ ಮೂಲಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಬಯಸಿದ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ತಳಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಆಧುನಿಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ.ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾನವ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಏಕ-ಕೋಶ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್‌ನ ಬಳಕೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಏಕೆಂದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿದೆ.ಪ್ರತಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ದೇಹದ ತೂಕದ 50% ರಿಂದ 70% ರಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ.ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನೇಕ "ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು" ಬಳಸಬಹುದು.ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಕಕೋಶದ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮಾನವರಿಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್‌ನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.