Hartshorn Distillery — Австралиянын Тасмания штатында жайгашкан микро сыра заводу.
Hartshorn Distillery 200L айнек мамычаларды колдонуу менен 80 бөтөлкөдөн турган чакан партияларды чыгарат.Койдун сыворотунан арак жана джин жасап, ошондой эле бул уникалдуу продуктуну жараткан дүйнөдөгү биринчи компания болгон.
Сыр жасаганда сыворот көбүнчө ыргытылат.33 жаштагы жаш ишкер Райан Хартшорн Ирландияда сүт сүзмөсүн дистилляциялоо жөнүндө окуп, аны жасоого аракет кылган.спирт эчкинин сары суусу менен, Grandvewe Cheeses үй-бүлөлүк бизнесинде эчки сырын өндүрүүнүн кошумча продуктусу.Ал с"2017-жылдын Тасманиядагы жаш инноватору" наамына шайланды.
Арак 40% спирт жана баркыттай жылмакай даамы бар каймактай жана таттуу жыттуу.
Жогорку ноталары күрөң кант менен таттуу жана негизги ноталары жагымдуу гүлдүү.Таамысы жапайы жыпар жыттуу, булгаары жана минералдык жыты бар жаңы алмурут жана алтын алма.
Посттун убактысы: 2022-жылдын 14-февралына чейин