Definitioun vu Fermenter:
Et ass e Container deen e gutt an zefriddestellend Ëmfeld fir d'Operatioun vun engem spezifesche biochemesche Prozess ubitt.
Fir e puer Prozesser ass de Fermenter e zouenen Container mat engem präzise Kontrollsystem;fir aner einfache Prozesser ass de Fermenter just en oppene Container, heiansdo souguer sou einfach wéi en oppene Gruef.
Wéi gëtt e Fermentatiounstank benotzt?
Fermentatiounsgefässer, och bekannt als Fermenter oder FVs (a heiansdo geschriwwe Fermentoren), sinn d'Tanks, Fässer oder aner Schëffer wou Wort gehal gëtt wéi et a Béier fermentéiert.Fermentatiounsschëffer waren ëmmer e wesentleche Bestanddeel vu souguer déi bescheidenste Heembaséiert Brauerei.
Wat ass den Zweck vun der Fermentatioun?
Fermentatioun erlaabt d'Erhaalung vu wesentleche Quantitéiten u Liewensmëttel duerch Milchsäure, Alkohol, Essigsäure an alkalesch Fermentatiounen.Diätberäicherung: Fermentatioun beräichert d'Ernährung duerch d'Entwécklung vun enger Diversitéit vu Goûten an Texturen a Liewensmëttelsubstrater.
Post Zäit: Mar-10-2023