Otrā destilācija
Otrās destilācijas laikā tiek piemēroti tie paši principi kā pirmajā destilācijā. Spirit destilāti parasti darbojas apmēram 6 stundas ar destilāta partiju, kas iegūta otrajā destilācijā, kuras stiprums ir aptuveni 70% Alc/til., ja jums ir nepieciešama trešā destilācija, tas var sasniegt apmēram 80%
Pot Viskijs joprojām
Lyne Arm kondensatora kakls
Pot Still (visvienkāršākais destilācijas tips/Scotch Still) Izmanto sērijveida destilācijai Viena destilācija katrā partijā Sastāvdaļas Katls/tējkanna Izmanto alus vārīšanai/mazgāšanai Kakls/kolonna Kur tvaiki paceļas pēc destilācijas Lyne Arm Transportē tvaikus no kolonnas uz kondensatoru Kondensators Kondensē tvaikus šķidrumā forma Katls joprojām tiek izmantots skotu valodā, un tas ir divas reizes jādestilē, lai iegūtu pietiekami augstu viskija izturīgumu
Single Malt Scotch pot Whisky joprojām specifikācija
Materiāls | Sarkanais varš |
Jauda | 50L -5000L |
Apkures veids | Frūtis, tvaiks, gāze, elektriskā apkure |
Virsmas apdare | Iekšpuse pulēta, ārējā krāsošana |
Video