varš ir labāks stipro alkoholisko dzērienu destilēšanai, jo materiāls no destilāta atdala sulfīdus, kas rada labākas garšas un smaržas galaproduktu.Varš noteikti ir labāka izvēle tādiem produktiem kā Burbons, Tenesī viskijs, īru viskijs, skotu un tradicionālais rums, jo, kā minēts iepriekš, ir samazināts sēra saturs.Šos stipros alkoholiskos dzērienus arī visbiežāk destilē katliņos (bez atteces), kas ļauj pēc mazgāšanas iegūt daudz aromāta.Vara destilācijas kameras ir lieliski piemērotas arī stipriem stipriem alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, degvīnam.Piemēram, Tito degvīnu destilē vara katlā.Tomēr degvīnu vislabāk destilēt traukos ar atteces kolonnu, jo tādā veidā to var pagatavot ātrāk.
Turklāt varat izmantot rafinēšanas lēcu, lai samazinātu destilāciju skaitu, kas nepieciešams, lai sasniegtu 95% alkohola.Pieredzējuši destilētāji var sasniegt 95% vienā reizē, izmantojot 3 rafinēšanas lēcas.
Reflux Column & Soldered Moonshine Copper Alembic Still, kā jau minējām iepriekš, tīrība ir viens no vissvarīgākajiem punktiem, kas jāpatur prātā, tāpēc atteces kolonnai izdodas iegūt lielāku spirta tilpumu no vienas destilācijas darbības, atkārtoti destilējot, tiks iegūts tīrāks un lielāks alkohola %
Kondensators ir caurules un apvalka tipa
Nerūsējošā tērauda vai vara konstrukcija
Atdzesēts ar glikolu vai ūdeni
Vienkāršs papagailis
Pilns CIP
Pēc izvēles stikla papagailis
Papildu termostata vārsts
Caurules un apvalka kolonnas kondensators
Nerūsējošā tērauda vai vara konstrukcija
Atdzesēts ar glikolu vai ūdeni
Kolonnas
Vara konstrukcija
Burbuļvāciņu paplātes
Atsevišķa paplātes apiešana
Pilns CIP katrā paplātē
Papildus destilētājiem mēs izgatavojam visas saistītās nerūsējošā tērauda un vara iekārtas, tostarp fermentatorus, plītis, kondensatorus, dzesētājus, viskija tvertnes, filtrus, pildīšanas tvertnes utt.
Destilācijas tvertnes katla jauda | 100l-5000l |
spriegums | 110v, 220v, 380v, 440,460v, 480v |
Materiāls | Sarkanais varš T2, nerūsējošais tērauds |
Motors | UL/CSA/CE/ATEX vai pielāgojams zīmols |
Apkure | Tieša iekšējā apkure;Jakas apsilde |
Dzērienu veids | Džins/viskijs/degvīns/brendijs/tekila/rums/burbons |
Apkures veids | Tvaika/ūdens vanna/eļļa/elektriska/uguns/gāze |
Destilācijas kolonna | No 4 līdz 20 šķīvjiem |