Ny tanky fermentation dia tank iray ahafahan'ny ronono, yaourt, vinaingitra hafanaina ary mangatsiatsiaka ihany koa, miaraka amin'ny tanjona amin'ny fanaovana pasteuria (manafana) ny vokatra sy mifehy ny fangorahana (mangatsiaka).Ny tank fermentation dia fitaovana indostrialy ampiasaina amin'ny fermentation mikraoba.Bikagurt fermentation tank dia ampiasaina amin'ny fermentation yaourt izay fenoina amin'ny fanomanana ferment.Ny rononon'ny yaourt izay hampiasaina amin'ny famokarana yaourt nentim-paharazana na crème dia fenoina ao anaty fitoeran-javatra nefa tsy maka ny tanky fermentation mivantana.
Ny tanky fermentation diaKOAantsoina hoe bioreactors, izay manome tontolo iainana tsara sy mahafa-po amin'ny fampandehanana dingana biochemika manokana.Ny tanky fermentation yaourt dia ny fametahana bakteria asidra lactic ao anaty ronono vaovao ao amin'ny tank fermentation.Ny bakteria asidra lactic dia mampiasa ronono ho substrate ho an'ny Reactor Stainless Steel ho an'ny Oxygen Fermentation
Azafady mba mifandraisa aminay amin'ny famaritana ny fiara mifono vy tianao, Ny ekipa injeniera dia hanome anao ny vahaolana tsara indrindra!