Ny vilany palitao fanafanana elektrika dia vita amin'ny vy tsy misy asidra 304 mahatohitra ny hafanana sy ny hafanana, miaraka amin'ny mari-pamantarana fanerena, valva fiarovana ary boaty fanaraha-maso elektrika.Ny fitaovana dia tsara tarehy, mora apetraka, mora ampiasaina, azo antoka ary azo antoka.Ny fampiasana ny vilany palitao fanafanana elektrika: Ny vilany fanafanana palitao elektrika dia be mpampiasa amin'ny fanodinana sakafo toy ny confectionery, ronono, divay, mofomamy, zava-pisotro, voatahiry, kapoaka, sns. Azo ampiasaina amin'ny trano fisakafoanana lehibe na canteens koa mahandro sakafo. lasopy, lasopy ary lafarinina.Izy io dia fitaovana tsara ho an'ny fanodinana sakafo mba hanatsarana ny kalitao, hanafohezany ny fotoana ary hanatsara ny toetry ny asa.
Ny kettle palitao dia matetika ampiasaina hanamboarana sakafo toy ny stock, gravy, sauce, na lasopy.Izy ireo dia tonga amin'ny habe samihafa, ho an'ny fametrahana eo amin'ny tany, countertop, na rindrina.Matetika ampiasaina any amin'ny trano fisakafoanana sy lakozia indostrialy ny kettle misy palitao misy etona, izay misy sakafo be dia be voaomana isan'andro.