Ko te tank fermenter Yoghurt he taputapu e whakamahia tuatahitia ana i roto i te ahumahi miraka miraka mo te whakaputa miraka kau teitei.I hangaia te tank ki te whakarato i tetahi taiao pai mo te tukanga FERMENTATION ma te whakahaere i te pāmahana, te taumata pH, me te tuku hāora.Ma te whakamahi i te taika miraka tepea ka taea te tipu me te tini o nga huakita e tika ana mo te fermentation, ka puta he hua riterite me te rite.
Ko te tank fermenter te nuinga o te hanga ki te kowiri tira, ki etahi atu rauemi kai-matau ranei, a he maha nga ahuatanga penei i te punaha whakahaere i te pāmahana, te paera awhina pehanga, me te punaha whakaranu.He mea hoahoa ano kia ngawari ki te horoi me te horoi kia mau tonu nga taumata akuaku.
Ki te whakamahi i te taika miraka tepe, ko te mahi tuatahi ko te whakarite i te turanga miraka me te taapiri i te tikanga whakaoho tika.Ka whakawhitihia te ranunga ki roto i te tank fermenter, ka timata te tukanga fermentation.Ka pupurihia te tank ki te pāmahana motuhake me te taumata pH, e whakatairanga ana i te tipu o te huakita me te whakahaere i te hanga o te waikawa lactic.Ka konatunatua tonu te ranunga kia rite ai te tohatoha o nga huakita puta noa i te ranunga.
He taputapu tino nui te taika miraka miraka kau i roto i te umanga miraka kau, na te mea e taea ai te mahi riterite me te pai o te hanga miraka kau.Ma te taika e taea ai e nga kaihanga miraka kau te whakatutuki i te hiahia nui mo nga hua miraka kau teitei i te wa e mau tonu ana nga paerewa akuaku me te kounga o nga hua.
Wā tuku: Mei-09-2023