Вискито се прави од зрна и созрева во буриња.
Ако се подели според главните категории, алкохолот може да се подели на три вида: ферментирано вино, дестилирано вино и мешано вино.Меѓу нив, вискито припаѓа на дестилирани жестоки пијалаци, што е еден вид тврд алкохол.
Многу земји во светот произведуваат виски, но вообичаената дефиниција за виски е „виното е направено од зрна и созреано во буриња“.Трите услови за суровини за жито, дестилација и созревање на буриња мора да се исполнат истовремено пред да може да се нарече „виски“.Затоа, ракијата која е направена од грозје дефинитивно не е виски.Џин, вотка и шочу кои се направени од жито како суровина и не созреваат во буриња, се разбира, не можат да се наречат виски.
Постојат 5 главни области за производство на виски (видете ја табелата подолу), и тие се нарекуваат првите пет светски виски.
Потекло | Категорија | Необработен матерјал | Метод на дестилација | Време на складирање |
Шкотска | Слад виски | само јачмен слад | Двапати дестилирана | Повеќе од 3 години |
Виски од жито | пченка, пченица, јачмен слад | Континуирана дестилација | ||
Ирска | Бокал дестилиран виски | јачмен, јачмен слад | Двапати дестилирана | Повеќе од 3 години |
Виски од жито | пченка, пченица, јачмен, јачмен слад | Континуирана дестилација | ||
Америка | Бурбон виски | пченка (повеќе од 51%), 'рж, јачмен, јачмен слад | Континуирана дестилација | Повеќе од 2 години |
Зрнести неутрални духови | пченка, јачмен слад | Континуирана дестилација | нема барање | |
Канада | Виски со вкус | 'рж, пченка, 'рж слад, јачмен слад | Континуирана дестилација | Повеќе од 3 години |
Основно виски | пченка, јачмен слад | Континуирана дестилација | ||
Јапонија | Слад виски | јачмен слад | Двапати дестилирана | нема барање |
Виски од жито | пченка, јачмен слад | Континуирана дестилација |
Време на објавување: 13 јули 2021 година