व्हिस्कीचा परिचय

व्हिस्की धान्यापासून बनलेली असते आणि बॅरलमध्ये परिपक्व होते.
मुख्य श्रेणींनुसार विभागल्यास, अल्कोहोल तीन प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकते: आंबवलेला वाइन, डिस्टिल्ड वाइन आणि मिश्रित वाइन.त्यापैकी, व्हिस्की डिस्टिल्ड स्पिरिटची ​​आहे, जी एक प्रकारची कठोर मद्य आहे.
जगातील अनेक देश व्हिस्की बनवत आहेत, परंतु व्हिस्कीची सामान्य व्याख्या "वाईन धान्यापासून बनलेली असते आणि बॅरलमध्ये परिपक्व असते" अशी आहे.धान्य कच्चा माल, ऊर्धपातन आणि बॅरल परिपक्वता या तीन अटी एकाच वेळी पूर्ण केल्या पाहिजेत, ज्याला “व्हिस्की” म्हणता येईल.त्यामुळे द्राक्षापासून बनवलेली ब्रँडी नक्कीच व्हिस्की नाही.जिन, वोडका आणि शोचू जे कच्चा माल म्हणून धान्यापासून बनवले जातात आणि बॅरलमध्ये परिपक्व होत नाहीत त्यांना अर्थातच व्हिस्की म्हणता येणार नाही.
व्हिस्कीचे 5 मुख्य उत्पादन क्षेत्र आहेत (खालील तक्ता पहा), आणि त्यांना जगातील शीर्ष पाच व्हिस्की म्हटले जाते.