डिस्टिलेट स्पिरिटसाठी तांबे अधिक चांगले आहे कारण सामग्री डिस्टिलेटमधून सल्फाइड काढून टाकते, ज्यामुळे उत्कृष्ट चव आणि गंध अंतिम उत्पादन तयार होते.वर नमूद केल्याप्रमाणे, सल्फर कमी झाल्यामुळे, बोर्बन, टेनेसी व्हिस्की, आयरिश व्हिस्की, स्कॉच आणि पारंपारिक रम यांसारख्या उत्पादनांसाठी तांबे नक्कीच चांगला पर्याय आहे.हे स्पिरिट्स सामान्यतः पॉट स्टिलमध्ये (कोणतेही रिफ्लक्स नाही) डिस्टिल्ड केले जातात, ज्यामुळे वॉशमधून भरपूर चव येऊ शकते.व्होडका सारख्या उच्च प्रुफ स्पिरीटसाठीही कॉपर स्टिल उत्तम आहेत.उदाहरणार्थ, टिटोची वोडका तांब्याच्या भांड्यात डिस्टिल्ड केली जाते.तथापि, रिफ्लक्स कॉलम असलेल्या भांड्यांमध्ये वोडका उत्तम प्रकारे डिस्टिल्ड केला जातो, कारण ते अशा प्रकारे जलद केले जाऊ शकते.
याव्यतिरिक्त 95% अल्कोहोल मिळविण्यासाठी आवश्यक असलेल्या डिस्टिलेशनची संख्या कमी करण्यासाठी तुम्ही रिफायनिंग मसूर वापरू शकता.अनुभवी डिस्टिलर 3 रिफायनिंग मसूर वापरून एकाच रनमध्ये 95% मिळवू शकतात.
रिफ्लक्स कॉलम आणि सोल्डर्ड मूनशाइन कॉपर अॅलेम्बिक स्टिल, आम्ही आधी सांगितल्याप्रमाणे, शुद्धता हा सर्वात महत्वाचा मुद्दा आहे, त्यामुळे रिफ्लक्स कॉलम एकाच डिस्टिलेशन रनमधून जास्त अल्कोहोल व्हॉल्यूम मिळविण्यासाठी व्यवस्थापित करतो, रीडिस्टिलिंग शुद्ध आणि शुद्ध उत्पादन करेल. अल्कोहोलचे जास्त%
कंडेनसर ट्यूब आणि शेल प्रकार आहे
स्टेनलेस स्टील किंवा तांबे बांधकाम
ग्लायकोल किंवा पाण्याने थंड करा
साधा पोपट
पूर्ण CIP
पर्यायी काचेचा पोपट
पर्यायी थर्मोस्टॅटिक वाल्व
ट्यूब आणि शेल कॉलम कंडेनसर
स्टेनलेस स्टील किंवा तांबे बांधकाम
ग्लायकोल किंवा पाण्याने थंड करा
स्तंभ
तांबे बांधकाम
बबल कॅप ट्रे
वैयक्तिक ट्रे बायपास
प्रत्येक ट्रेमध्ये पूर्ण CIP
स्टिल्स व्यतिरिक्त, आम्ही सर्व संबंधित स्टेनलेस स्टील आणि तांबे उपकरणे तयार करतो ज्यामध्ये फर्मेंटर्स, कुकर, कंडेन्सर, कूलर, व्हिस्की टँक, फिल्टर, बॉटलिंग टाक्या इ.
डिस्टिलिंग टाकी बॉयलर क्षमता | 100l-5000l |
विद्युतदाब | 110v,220v,380v,440,460v,480v |
साहित्य | लाल तांबे T2, स्टेनलेस स्टील |
मोटार | UL/CSA/CE/ATEX, किंवा सानुकूल करण्यायोग्य ब्रँड |
गरम करणे | थेट आतील हीटिंग;जॅकेट गरम करणे |
मद्य प्रकार | जिन/व्हिस्की/वोदका/ब्रँडी/टकीला/रम/बोर्बन |
हीटिंग प्रकार | स्टीम/वॉटर बाथ/तेल/इलेक्ट्रिक/फायर/गॅस |
ऊर्धपातन स्तंभ | 4 प्लेट्स ते 20 प्लेट्स |